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1、前言小时候妈妈经常给我们做黄豆芽，长大了我也给我的小孩做黄豆芽吃，有一点不一样的是我做的黄豆芽比我妈妈要好吃。

2、材料主料：黄豆芽500g；辅料：干红椒1个、盐适量、味精适量、醋适量、姜适量、葱适量、蒜适量、红椒1个、青椒1个炒黄豆芽1把黄豆芽洗好备用。

3、2葱 姜 蒜 干红椒切好备用。

4、3把油烧热先把干红椒放入锅炸一下，再把葱姜蒜放入锅内炒二下。

5、4然后把黄豆芽炒两下把先准备好的红青椒放进去，大火炒几下放适量的盐，滴两滴醋翻两下放点味精就好了。

6、小贴士醋不要放多了。

7、这样豆芽真的很好吃，也很下饭。

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